28 नवंबर 2025 को “पोषण जागरूकता कार्यक्रम” का सफलतापूर्वक आयोजन
डॉ. वीरेन्द्र स्वरूप इंस्टीट्यूट ऑफ प्रोफेशनल स्टडीज़ की राष्ट्रीय सेवा योजना (NSS) इकाई द्वारा 28 नवंबर 2025 को “पोषण जागरूकता कार्यक्रम” का सफलतापूर्वक आयोजन किया गया। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य छात्राओं को संतुलित आहार, कुपोषण, स्वास्थ्यकर जीवनशैली और पोषण संबंधी आवश्यकताओं के प्रति जागरूक करना था।
कार्यक्रम का शुभारंभ प्राचार्या डॉ पूनम मदान द्वारा किया गया। अपने संबोधन में उन्होंने स्वस्थ शरीर और मस्तिष्क के निर्माण में पोषक तत्वों की भूमिका पर प्रकाश डाला तथा युवाओं को जंक फूड से बचने और संतुलित भोजन की आदत अपनाने के लिए प्रेरित किया।
इसके उपरांत NSS कार्यक्रम अधिकारी ने पोषण से जुड़े विभिन्न पहलुओं जैसे—माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का महत्व, एनीमिया की समस्या, किशोरियों में पोषक तत्वों की कमी, तथा गर्भवती एवं स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विशेष पोषण—पर विस्तृत जानकारी प्रदान की।
कार्यक्रम में छात्राओं को जागरूक करने के लिए प्रश्नोत्तरी तथा समूह चर्चा का आयोजन भी किया गया। प्रतिभागियों ने उत्साहपूर्वक अपनी राय रखी और पोषण से संबंधित अनेक प्रश्न पूछे। विशेषज्ञों ने सरल और व्यावहारिक उदाहरणों के माध्यम से स्वस्थ जीवनशैली के उपाय बताए।
अंत में, NSS स्वयं सेविकाओ ने “सही पोषण—देश का पोषण” का संदेश देते हुए सभी को अपने दैनिक भोजन में हरी सब्जियाँ, फल, अनाज, दालें और पर्याप्त पानी शामिल करने का संकल्प दिलाया। कार्यक्रम का समापन धन्यवाद ज्ञापन के साथ किया गया।
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